Tarte alsacienne aux pommes
Tarte alsacienne aux pommes
| Quantité | 6 Personne(s) |
| Préparation | 10 min |
| Cuisson | 40 min |
Ingrédients :
pour Tarte alsacienne aux pommes
- 250 g de pâte brisée
- 1 kg de pommes
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 20 cl de crème
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1 préchauffez le four TH. 6 (180) 2 Abaissez la pâte , foncez un moule beurré rt fariné .Épluchez puis coupez les pommes en quartiers .Disposez-les en cercles sur le fond .Battez les oeufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte 3 Enfournez pendant 40 min. 4 Servez - la tiède ou froide , saupoudrée de cannelle
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